Président du Festival Tous Courts d’Aix-en-Provence, Guy Astic enseigne le cinéma et la littérature au lycée Paul Cézanne.
Directeur des éditions Rouge Profond où il a publié un ouvrage sur Twin Peaks, ainsi que le diptyque Images et mots de l’horreur, conçu et réalisé le livre-DVD Écritures croisées. Parcours raisonné dans les littératures du monde, il est l’auteur de La Tambour littérature. Günter Grass romancier (Kimé, 2004), de plusieurs articles sur Salman Rushdie, sur les arts et les littératures de genre, dirigeant notamment deux collectifs sur Stephen King. Il a cofondé la librairie aixoise Lagon Noir.